(11) 3871-5708 (11) 98718-2191 Segunda - Sexta 08:00 - 18:00 Rua Ponta Porã, 1223 – Alto da Lapa – São Paulo – SP
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Conheça alguns benefícios da Água de Berinjela:

  • É uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais para algumas funções vitais.
  • Rica no complexo B, que participa de várias atividades no nosso corpo, dentre elas: memória e força muscular.
  • Excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
  • Fonte de vitamina A, importante para saúde dos cabelos, pele e unhas.
  • Rica em alguns dos principais minerais, podemos citar o cálcio, potássio e magnésio, que controlam a saúde óssea e do sistema nervoso.

Ingredientes

  • 1 Beringela média
  • 1 Litro de água mineral
  • 1 ramo de hortelã
Rendimento5 porções
Preparo10 minutos
DificuldadeFácil

Modo de Preparo

  • Corte a berinjela em cubos, coloque de molho na água por 1 hora.
  • Escorrer e guardar a água de beringela na geladeira com a hortelã para aromatizar.
  • Tomar 200ml em jejum com 1/2 limão espremido durante 5 dias.

 

Dicas

Depois que escorrer, utilize a beringela para fazer um delicioso Ratatouille.

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