Pré-aqueça o forno a 200˚C. Aproveite para já deixar sua forma (eu uso redonda de furo no meio) untada e enfarinhada.
Em um bowl médio misture a farinha de trigo integral, a massa de amêndoas, o açúcar, o sal e o fermento. Reserve.
Em um outro bowl ou batedeira, coloque os ovos e bata. Junte o óleo, a banana picada e bata até ficar liso e bem misturado. Adicone os ingredientes secos e mexa bem.
Despeje na forma e dê algumas batidinhas no fundo para assentar a massa. Leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos. Tire do forno e espere 5 minutos para desenformar.
Se preferir, pode bater uma única vez e tomar, a diferença será a cremosidade.