(11) 3871-5708 (11) 98718-2191 Segunda - Sexta 08:00 - 18:00 Rua Ponta Porã, 1223 – Alto da Lapa – São Paulo – SP
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Está com fome e não tem tempo para ficar na cozinha? Experimente essa receita e se surpreenda com o delicioso sanduiche Croque Monsieur
Acompanhe com salada de folhas.

Ingredientes

  • 4 fatias finas de presunto sem gordura (80g)
  • 4 fatias médias de queijo minas (120g)
  • 8 fatias de pão de forma light ou integral
  • 3 claras
  • 4 colh. de sopa de leite desnatado
  • sal a gosto
  • 1 colh. de chá de azeite
Rendimento2 porções
Preparo10 minutos
DificuldadeFácil

Modo de Preparo

Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo sobre uma fatia de pão e feche o sanduíche com a outra fatia. Monte o restante dos sanduíches da mesma forma.
Bata ligeiramente as claras e misture o leite e o sal.
Passe os sanduíches na mistura de clara e leite, deixando-os bem molhados.
Aqueça uma frigideira e besunte com o azeite.
Frite os pães em fogo baixo até que dourem.
Vire do outro lado e faça a mesma coisa.
Sirva Quente

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