Que tal uma entradinha refrescante e super fácil de preparar?
Confira a nossa receita do delícioso Snack de Salada.
Higienizar todas as folhas e os morangos em água com hipoclorito. Secar bem.
Em uma travessa, acomode as endívias, se necessário, utilize um pouco de coalhada seca para deixa-la “colada” na travessa. Coloque 1 colher de chá de coalhada dentro de cada endívia, por cima 1 pedaço pequeno de alface roxa, 1 raminho de erva doce, 1 folha pequena de alface mimosa, 1 gomo de mexerica ou laranja e 1/2 unidade de morango. Regue com azeite, moa a mostarda e se necessário, 1 pitada de sal rosa.